Příjezd
Odjezd
Dospělí
Děti
Pokoje

Nabídka grilování

grilování zajišťujeme pro skupiny od 30 osob


Nabídka grilování I.

Studená kuchyně

  • Hermelínové trojhránky ACHILEUS
  • Tomat plněný kuřecím salátem
  • Šunková rolka plněná pažitkovým tvarohem
  • Kuřecí prsíčko marinované v ovocném sirupu
  • Tlačenkový salát s cibulkou

Grilovaná masa

  • Grilované sekané biftečky Chimi churri
  • Kuřecí prsíčka marinovaná v rozmarýnu
  • Grilované filety mignon na kordu, prokládané cibulí a slaninou
  • Grilovaná vepřová krkovice na drceném pepři
  • Špekáčkové růžičky na klacku

Omáčky, grilovací zelenina, sýry, uzeniny, saláty

  • Grilovací omáčky (3 druhy)
  • Grilované žampiony
  • Pečené papričky na grilu
  • Nářezy sýrů a uzenin (jitrnice, slanina, uzená krkovice, zvěřinová klobása, eidam, ementál, niva, blaťácké zlato, uzený eidam, balkán)
  • Salátový bar se třemi druhy dresinků

Dezerty a ovoce

  • Krájené ovoce
  • Ovocný salát s rozinkami
  • Lívanečky se skořicí sypané cukrem
  • Jablkový závin

Ostatní

  • Sterilovaná zelenina
  • Jablkový křen
  • Paola brusinková
  • Hořčice, kečup
  • Nabídka světlého a více zrnného pečiva

Nabídka grilování II.

Studená kuchyně

  • Těstovinový salát s čerstvou bazalkou
  • Cuketová očka s rajčaty
  • Minipusinka z vepřové panenky
  • Kachní škvarky s cibulkou
  • Královské olivy ve slaninovém župánku
  • Variace sýrů a uzenin (uzená krkovice, vysočina, pivní salám, herkules, gurmán, eidam, niva, ementál, blaťácké zlato, uzený eidam)

Grilovaná masa

  • Grilované selátko + remuláda
  • Grilovaná kuřátka
  • Vepřová kolena na grilu
  • Zvěřinové klobásky na grilu
  • Steaky z krkovičky na grilu

Grilovací omáčky (3 druhy)

Grilovaná zelenina a saláty

  • Žampiony, cuketa, papriky
  • Salátový bar včetně dresinku

Dezerty a ovoce

  • Krájené ovoce
  • Jablečný závin paní nadlesní

ostatní

  • Sterilovaná zelenina
  • Jablkový křen
  • Paola brusinková
  • Hořčice, kečup
  • Nabídka bílého a více zrnného pečiva

Nabídka grilování III.

Studená kuchyně

  • Kachní škvarky s cibulkou
  • Kaviárové vejce Beluga
  • Rostbífový závitek s křenovým krémem
  • Bramborový salát se škvařenou slaninkou
  • Smažené coctailové panenské řízečky zdobené citronem
  • Variace sýrů (eidam, niva, ementál, blaťácké zlato, uzený eidam)

Grilovaná masa

  • Grilované špízy ze svíčkové prokládané slaninou a cibulí
  • Kuřecí paličky Stavros na grilu
  • Lososí směs po zahradnicku
  • Rozmarýnové jehněčí kotletky s hořčicovo-mátovou zálivkou
  • Senohrabská grilovaná žebírka

Grilovací omáčky (3 druhy)

Grilovaná zelenina a saláty

  • Žampiony, cuketa, papriky
  • Sladce pikantní pomeranče na grilu
  • Kukuřicový salát s olivami a kysanou smetanou

Ovoce a dezerty

  • Košíčky s ovocným salátem
  • Čokoládový pudink zdobený čerstvým ovocem
  • Lívanečky s omáčkou z lesních plodů

Ostatní

  • Sterilovaná zelenina
  • Jablkový křen
  • Paola brusinková
  • Hořčice, kečup
  • Nabídka bílého a více zrnného pečivo

Nabídka grilování IV.

Studená kuchyně

  • Uzený hovězí jazýček s ďábelskou omáčkou
  • Tomaty plněné smetanovým krémem
  • Marinované tygří krevety s česnekem a bylinkami
  • Šunková rolka plněná kuřecím salátem

Grilovaná masa

  • Královská živáňská na meči
  • Bajunské kuřecí steaky na jehle
  • Grilované steaky z vepřové pečeně marinované v hořčici a bylinkách
  • Grilované kančí medailonky s drceným jalovcem
  • Grilovaná kachní prsa na rozmarýnu

Grilovací omáčky (3 druhy)

Grilovaná zelenina a saláty

  • Kukuřičné klasy pečené na grilu s koriandrovým chilli máslem
  • Marinovaná grilovaná zelenina s BALAKI sýrem
  • Pečené brambory v alobalu
  • Těstovinový salát s čerstvou bazalkou
  • Salát bar včetně dresinku
  • Variace listových salátů s nivou a ořechy

Variace sýrů

  • Sýrové kostičky s olivou a hroznem

Ovoce a dezerty

  • Krájené ovoce
  • Variace moučníků (žloutkový řez se šlehačkou, perník s rumovou polevou, jablkový závin s ořechy)

Ostatní

  • Sterilovaná zelenina
  • Olivy s madlí
  • Jablkový křen
  • Paola brusinková
  • Hořčice, kečup
  • Nabídka světlého a více zrnného pečiva

Nabídka grilování V.

Studená kuchyně

  • Broskev plněná kuřecím salátem
  • Tomat plněný jarní zeleninkou
  • Uzený losos s citronem
  • Šunková rolka s křenovým tvarohem
  • Královské olivy ve slaninovém župánku
  • Coctailové panenské řízečky zdobené kolečkem citronu
  • Těstovinový salát s bazalkou
  • Bramborový salát se škvařenou slaninou

Variace sýrů

  • Sýrové zrcadlo s červeným hroznovým vínem a olivami (eidam, niva, ementál, blaťácké zlato, uzený eidam)

Grilovaná masa

  • Grilované selátko
  • Šunka do kleští - MANDOLÍNA
  • Americké kuře BARBECUE na špejli
  • Grilovaná kachní prsa na rozmarýnu
  • Grilovaný filet z kanadského lososa
  • Kord Senohrabských pánů
  • Grilované zvěřinové klobásky

Grilovací omáčky (3 druhy)

Grilovaná zelenina a saláty

  • Pečené brambory v alobalu
  • Opečené bramborové placičky
  • Grilované palice kukuřice potřené koriandrovým máslem
  • Plátky lilku pečené na grilu s citronovou omáčkou TAHINI
  • Salátový bar včetně dresinku
  • Kukuřicový salát s olivami a zakysanou smetanou

Ovoce a dezerty

  • Krájené ovoce
  • Ovocný salát s rozinkami
  • Variace minidezertů
  • Linecký koláč s ořechy

Ostatní

  • Sterilovaná zelenina
  • Jablkový křen
  • Paola brusinková
  • Hořčice, kečup
  • Nabídka bílého a více zrnného pečiva

Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka.

Speciální nabídky